Curso de manipulador de alimentos en Sevilla






Si quieres obtener el Certificado de  de Manipulador de Alimentos en Sevilla,  Novoal organiza periódicamente cursos tanto en Sevilla capital como en otros puntos de la provincia.

Los cursos duran una tarde y se pagan en el mismo día, y entregamos el Certificado en el acto.
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Próximo curso: Jueves 22 de Septiembre a las 18:00
Lugar: Avda San Fco Javier, 9 Edificio Sevilla 2  Planta 5 - Puerta 20    VER MAPA
 
Precio: 30 euros   ¿ Quieres 10 euros de descuento ? Haz lo siguiente:

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2) Reserva tu plaza en el siguiente cuestionario o llamános ahora al 954074669 :



Podéis llamarnos al 954 074 669  para informaros de los cursos en fecha más cercanos, o si preferís nos indicáis vuestros datos de contacto en  el formulario y os informaremos a la mayor brevedad posible por teléfono o por correo electrónico.

Somos una consultora en Seguridad e Higiene alimentaria.Nos gusta nuestro trabajo y nos gusta ver que las personas a las que hemos formado en los últimos diez años atras nos siguen llamando ahora para renovar su certificado.
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http://www.novoal.com/manipulador-alimentos

Si lo que quereis es hacer el Curso de Manipulador de Alimentos on-line, lo podéis hacer a través de nuestra web. Os entregamos el Certificado por e-mail y luego os lo mandamos a la dirección que queráis. 

Es muy sencillo como podéis observar en este video:



(Recordaros que la formación on-line es igual de válida que asistir a un curso, sino os recomendamos que contacteis con vuestro Distrito Sanitario, Area de Seguridad Alimentaria - Junta de Andalucia , y le consultéis.)



Nuestros cursos están pensados para aprender de forma sencilla y amena, cumpliento siempre con la legislación vigente que regula la manipulación de alimentos. Desde aquí queremos recordar que es importante elegir una empresa de confianza que os dé una formación de garantia, y  que esté especializada en seguridad e higiene alimentaria. En el mercado hay otras empresas como la nuestra que ofrecen formación de calidad y especializada , seleccionar la que más os interese , pero evitar servicios dudosos  que te ofrecen cursos en cinco minutos y cosas así...y recordar que detrás de

"manipulador de alimentos sevilla gratis"

, normalmente es un gancho para que veáis sus servicios.

Desde este blog queremos agradecer a todas aquellas personas que hemos formado su confianza mostrada en nosotros, pues nos motivan a seguir trabajando con el mismo interés que cuando comenzamos.









Requisitos Simplificados de Higiene

Requisitos Simplificados de Higiene



¿Sabes que son los Requisitos Simplificados de Higiene?

Si trabajas o tienes un bar, restaurante, supermercado...y a modo de resumen toda actividad minorista y que venda al consumidor final, entonces debes saber que tu establecimiento está obligado a tener los Requisitos Simplificados de Higiene, también llamados RSH, siempre y cuando esté ubicado en Sevilla, Huelva ...o cualquier punto de Andalucía.

Te ampliamos la información en el siguiente enlace: http://www.novoal.com/que-son-los-requisitos-simplificados-de-higiene

Hasta hace unos años a este tipo de establecimientos se les exigía los Planes Generales de Higiene, que son más complejos de elaborar y llevan más registros, pero, atendiendo a un criterio de flexibilidad de la legislación, la Junta decidió solicitar a este tipo de establecimientos una documentación más sencilla, creando de esta forma los RSH.

Es muy importante tener en cuenta que además de tener el documento hay que rellenar los registros del mismo, de lo contrario no nos sirve para nada y estamos expuestos a una posible sanción.

Una vez que el técnico ha elaborado el documento, son muy sencillos de llevar, ya que básicamente hay que controlar las temperaturas, guardar documentación de la materia prima que compramos, tener la formación de manipuladores al día, guardar los justificantes de retirada de aceite usado...etc.

Uno de los aspectos más importantes es un registro de acciones correctoras, en el cual anotamos cualquier incidencia que afecte a la seguridad alimentaria y como la vamos a corregir.

El manipulador de alimentos está obligado a tener conocimientos de los Requisitos Simplificados de Higiene, ya que es la guía del establecimiento para garantizar la seguridad alimentaria y además esto se refleja en el Reglamento 852/2004.

Si estás interesado en que te hagamos los RSH, ponte en contacto con nosotros a través de nuestra web o  en el teléfono  954074669.

Esperamos que esta información haya resultado de vuestro interés.  



Fuente de la imagen: Junta de Andalucía






Intoxicación botulínica - alerta alimentaria


Debido a la importancia del caso y los posibles riesgos asociados,os facilitamos el enlace de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, referente al brote de botulismo y los productos sospechosos en el momento de la publicación de este artículo :

 http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/alubia_blanca.shtml

El artículo explica a su vez en qué consiste el botulismo.

Saludos