Intoxicación botulínica - alerta alimentaria


Debido a la importancia del caso y los posibles riesgos asociados,os facilitamos el enlace de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, referente al brote de botulismo y los productos sospechosos en el momento de la publicación de este artículo :

 http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/alubia_blanca.shtml

El artículo explica a su vez en qué consiste el botulismo.

Saludos 

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